Quiénes somos
Ubicado en el corazón de Barakaldo, Restaurante Janire es un destino culinario que te invita a saborear la auténtica cocina tradicional vasca. Con un enfoque en la frescura y la calidad de los ingredientes de temporada.
Destacamos nuestra especialidad en platos como los arroces exquisitamente elaborados, las carnes y pescados a la parrilla, la jugosa txuleta acompañada de patatas y pimientos rojos asados, y el irresistible pulpo a la brasa servido con ali-oli y pimientos de la Vera. Cada plato es una experiencia única que refleja nuestra pasión por la cocina y el respeto por los ingredientes.
Arroz con bogavante
Croquetas Variadas
Arroz con Bogavante
Sorbete
1 Botella de Verdejo
56€
Menú para dos personas
Menú txuletón
Ensalada de la casa
Txuletón 1Kg con
pimientos rojos asados
y
patatas fritas
46€
Menú para dos personas
Menú cochinillo
Milhojas de berenjena y txangurro
Langostinos a la plancha (6Ud.)
Cochinillo asada con panadera y ensalada
Sorbete de mango
Botella Vino Crianza
39€
Incluye pan y agua
Menú janire
JANIRE 2
Ensalada de langostinos con vinagreta de mostaza y miel
Milhojas de berenjenas y txangurro con salsa americana
Surtido Ibérico
½ Merluza a la plancha con refrito de gulas
46€
½ Presa Ibérica a la brasa con patatas y pimientos
Tarta de queso y lima con frutos rojos y helado de vainilla
JANIRE 1
Ensalada de queso de cabra con vinagreta de frutos rojos
Rissoto de hongos con virutas de jamón
38€
Langostinos plancha (6ud)
½ bacalao rebozado rellendo de txangurro
½ taco de entrecot a la parrilla con patatas fritas y pimientos asados
Tiramisu con helado de vainilla
Vino Crianza
JANIRE 3
Ensalada de Ventresca con cebolla f rita
Mollejas de cordero en salsa de hongos
Almejas a la marinera
½ rape en salsa verde con langostinos
½ solomillo a la parrilla con salsa de foie
Tostada de pan brioche con confitura de helado y mango
Vino Crianza Ramon Bilbao
59€
Parrillada de marisco
Zamburiñas
Navajas
2 Nécoras a la plancha
12 Langostinos a la plancha
Almejas a la marinera
1 Bogavante a la plancha
Cigalas
Botella de Verdejo
Postres caseros o sorbete
99€
menú cordero
Milhojas de berenjena y txangurro
Langostinos a la plancha (6Ud.)
Cordero lechal asado con panadera y ensalada
Sorbete de mango
Botella Vino Crianza
39€
Incluye pan y agua
eNTRANTES FRÍOS
Ensalada de ventresca con pimientos rojos asados 16.00€
Ensalada de bacalao con vinagreta de miel mostaza 16.00€
Ensalada de salmón ahumado, aguacate y frutos secos 17.00€
Jamón ibérico 18.00€
Surtido ibérico (Jamón, lomo, chorizo, salchichón) 18.00€
Tabla de quesos 15.00€
eNTRANTES CALIENTES
Pulpo a la brasa con patata baby y pimentón de la Vera 24.00€
Croquetas (Jamón, queso, txangurro) 14.00€
Zamburiñas a la plancha (5 unidades) 14.00€
Revuelto de hongos 14.00€
Langostinos a la plancha (12 unidades) 17.00€
Pimientos del país 6.50€
PARA PICAR EN BARRA
Croquetas 10 €
Zamburiñas a la plancha 2,5€(1.Ud)
Rabas de Chipirón 9 €
Chorizo a la sidra 6,5€
Jamón Ibérico 15 €
Gambas al ajillo 14 €
Rabas de Calamar 7,5 €
Cazuela de callos y morros 9,5 €
Patatas fritas 4 €
Pintxo moruno de cordero a la brasa 2,5€
Chorizo a la brasa 2 €
Tabla de quesos 12 €
Pimientos del país 6,5 €
pescados
Bonito a la brasa encebollado 18.00€
Ventresca de bonito a la parrilla 19.00€
Bacalao al pil-pil 19.00€
Merluza a la bilbaína 18.00€
Rodaballo a la parrilla 19.00€
Chipirones a la plancha 19.00€
carnes
Chuleta 1kg a la parrilla con pimientos rojos asados y patatas fritas 44.00€
Entrecot a la parrilla con pimientos del país y patatas fritas 18.00€
Solomillo a la brasa 22.00€
postres caseros
Pantxineta de crema pastelera con chocolate caliente 5.00€
Tarta de queso horneada 5.00€
Tostada de pan brioche 5.50€
Milhojas de hojaldre 5.50€
Sorbetes de hojaldre (Limón, mandarina y manzana) 5.50€
VINOS TINTOS
D.O RIOJA
Campillo 21.00€
Ramón Bilbao 16.00€
Piérola 19.00€
Beronia 15.00€
Viña Real 14.00€
Viña Alberdi 18.00€
Azpilicueta 16.00€
Zurbal 15.00€
rIBERA DEL DUERO
Tarsus Roble 21.00€
VINOS BLANCOS
rUEDA VERDEJO
Montespino Verdejo 10.00€
Solar de la Vega Rueda 10.00€
rIOJA
Monopole 12.00€
aLBARIÑOS
Mar de Frades 21.00 €
Ponte de Boga 13.00 €
Moscato
Molteni 13.00€
Secret Momento 12.00€
Rosado
Cresta Rosa 14.00€
Navarro 8.00€
Cordovín 8.00€
CAVA-cHAMPAGNE
Juve Camps 19.00€
Anna Codorniu 22.00€
Moet Chandon 45.00€
Godeio
Viñaredo 15.00€
Txakoli
Zudugarai 15.00€
Abio 14.00€
Txomin Etxaniz 18.00€
Urki Bi 13.00€
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Para reservar, puedes contactarnos directamente por teléfono llamando al siguiente número de teléfono
944 37 70 67
También recogemos encargos y preparamos para llevar
Arroz con bogavante (2 personas)
Paellas ( Marisco, mixtas, y de carne)
Cochinillo asado
Cordero Lechal con ensalada y patata panadera
Menús concertados
Parrillada de marisco
Menu txuletón (2 personas)
944 37 70 67
Lunes - cerrado
Martes-Jueves
8:00 - 20:30
Viernes-Sábado
8:00 - 24:00
Domingo
10:00-18:00
Restaurante
janire
Cada restaurante tiene una historia, bienvenidos a la nuestra!!
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