EL BAR DE RAFA

Más de dos décadas de historia

Un legado se sabor y tradición

Reserva ya

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Bienvenido al restaurante “El Bar de Rafa” en las Arenas

¡Bienvenidos a nuestro hogar culinario! En Restaurante "El Bar de Rafa”, en Las Arenas, nos enorgullece ofrecer una experiencia gastronómica única en un ambiente familiar y acogedor. Con más de dos décadas de historia, nos hemos convertido en un punto de encuentro para aquellos que buscan disfrutar de una comida auténtica y un servicio excepcional.

Inaugurado hace más de 25 años en los locales del P.S.E. de Las Arenas en la calle Ibaigane, entre las dos salidas del Metro (Areeta), Restaurante "El Bar de Rafa” ha sido el fruto del trabajo arduo y la pasión por la cocina de nuestro fundador, Rafa Salas.


En Restaurante "El Bar de Rafa” ofrecemos una amplia variedad de platos que fusionan la tradición con un toque contemporáneo. Desde nuestro delicioso menú del día, disponible de lunes a viernes, hasta nuestra carta de pintxos y platos individuales, cada creación está preparada con los mejores ingredientes y servida con el máximo cuidado.

Rafa Salas

Propietario y fundador del local

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Para aquellos que buscan empezar el día con energía, nuestro desayuno “mediterráneo” es una opción irresistible. Desde tostadas de pan campesino con tomate y aceite de oliva hasta huevos con bacon, ofrecemos un comienzo perfecto para cualquier jornada.


Los fines de semana son especiales en Restaurante "El Bar de Rafa”. Nuestra carta se llena de deliciosas especialidades, como el revuelto de bacalao encebollado con alegría riojana, los trigueros a la plancha con virutas de jamón crujiente, el secreto ibérico y el bacalao asado con piquillos. No se pierdan nuestro plato estrella: el chuletón de vaca a la piedra.

En Restaurante "El Bar de Rafa”, no solo nos enorgullece ofrecer excelente gastronomía, sino también brindar un servicio cálido y amable a cada uno de nuestros clientes. Nos esforzamos por crear experiencias memorables y relaciones duraderas con quienes nos visitan.


¡Gracias por ser parte de nuestra historia! Esperamos darle la bienvenida pronto en Restaurante "El Bar de Rafa”.

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Menú del Día

Primer Plato

Ensalada Mixta de la Casa

Entremeses Variados

(Jamón, Rusa, Espárragos y Croquetas)

Ensaladilla Rusa

Cocido Montañes

Segundo plato

Filete de Ternera con Patatas

Pechuga a la Plancha

Lomo con Patatas y Pimientos

Huevos con Bacon, Txistorra o Morcilla

Bakalao a la Bizkaína

Postre a elegir de la Carta o Café

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12€

Agua, Vino* y Pan

Los platos variarán cada día

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Raciones

postres

Nuestra Carta

Embutidos

Ensaladas

Revueltos

Carnes

pescados

niños

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Embutidos

Jamón Ibérico (Paletilla)

14.50 €

Lomo Ibérico

15.50 €

Chorizo Ibérico

9.00 €

Panceta Ibérica de Bellota

9.00 €

Queso Curado de Oveja con Nueces

9.00 €

Surtido de Ibéricos

15.50 €

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ensaladas

Ensalada Mixta con Nueces y Pasas

10.50 €

Ensalada Catalana

Tomate, Cebolleta y Jamón

14.00 €

Ensalada Normal

Lechuga, Tomate y Cebolleta

5.50 €

Ensalada Verde

Lechuga y Cebolleta

4.50 €

Ensaladilla Rusa

8.00 €

Puerros con Vinagreta de Piquillos

11.50 €

Espárragos 5 Frutos 2 Salsas

11.50 €

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Revueltos

Revuelto de Boletus

16.50 €

Revuelto de Bacalao con Alegría Riojana

13.50 €

Revuelto de Setas con Ajetes

11.50 €

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Raciones

ALCACHOFAS EN TEMPURA CON PANCETA IBÉRICA 11.50 €

gUINDILLAS EN TEMPURA 8.0

tRIGUEROS A LA PLANCHA CON CRUJIENTE DE JAMÓN 12.0

setas a la plancha 9.5

CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO 8.0

SEPIA A LA PLANCHA 11.0

pulpo a la gallega 17.50 €

pulpo a la grella 19.0

morcilla de burgos a la plancha 8.0

txistorra a la planca 8.0

oreja adobada a la plancha 8.0

callos con morro a la vizcaína 11.5

ZAMBURIÑAS A LA PLANCHA 2.25€/uD.

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carnes

Entrecot a la Plancha

19.00 €

Entrecot a la Pimienta Verde

19.50 €

Chuletón de Vaca a la Piedra

Lomo alto deshuesado

45.5 € / Kg

Secreto Ibérico

16.50 €

Solomillo de Vaca con Foie y Hongos al Pedro Ximénez

24.50 €

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PESCADOS

BACALAO A LA PLANCHA CON PIQUILLOS

16.50 €

LUBINA ASADA CON PANADERAS

15.50

SEPIA A LA PLANCHA

11.5 €

ZAMBURIÑAS A LA PLANCHA

2.25€/uD.

PULPO A LA GALLEGA

17.50 €

PULPO A LA GRELLA

19.00 €

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para los niños

Lomo con Patatas

6.00 €

Tortilla Francesa al Gusto

5.00 €

Pechuga con Patatas

6.00 €

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postres

Goxua

4.50 €

Tarta Tatín

5.50 €

Tosta de Brioche

5.50 €

Pantxineta

5.50 €

Yogurt de la Casa

4.00 €

Nata con Nueces

4.50 €

Natillas de la Abuela

4.00 €

Muerte por Chocolate

5.50 €

Flan de Queso

4.00 €

Tarta de Cuajada

5.50 €

Sorbete de Limón al Cava

5.90 €

Sorbete de Mandarina al Cava

5.90 €

Escocés

6.50 €

Valenciano

6.50 €

Aguilar de Campoo Helado de Galleta María

4.90 €

Copa de Helado de Galleta Campurriana

4.90 €

Copa de Helado de Manzana Asada

4.90 €

Bilbao de Toda la Vida

Helado de Bollo de Mantequilla

4.90 €

Copa de Helado de Pantera Rosa

4.90 €

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Raciones en Barra: Disfruta de Nuestras Especialidades


Además de nuestra deliciosa oferta gastronómica en el restaurante, te invitamos a descubrir nuestras exquisitas raciones perfectas para disfrutar en la barra. Sumérgete en una experiencia culinaria única mientras saboreas nuestras especialidades, incluyendo:

Chorizo Ibérico

7.50 €

Panceta Ibérica de Bellota 7.50 €

Sartén de Papas con Huevos Rotos 4.50 €

Surtido de Ibéricos 14.50 €

Croquetas (6 unidades)

7.20 €

Sartén de Papas con Huevos y Txistorra 6.00 €

Ensaladilla Rusa

7.00 €

Croquetas Unidad (1 ud)

1.20 €

PINTXULETA

3 .90

¡Y por supuesto, nuestra famosa Pintxuleta! Deléitate con 100 gramos de txuleta acompañada de deliciosas patatas por solo 3.90 €.

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Explora nuestra colección: Carta de Vinos

Explora nuestra cuidadosamente seleccionada variedad de vinos, que abarca desde los clásicos hasta los más exclusivos. Aquí te presentamos solo algunas de nuestras destacadas botellas:

Para explorar nuestra completa carta de vinos, incluyendo más opciones y detalles sobre cada botella, descarga nuestra carta de Bodega:

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pintxuleta

Comienza con 100 gramos de jugosa y sabrosa carne de ganado mayor, meticulosamente seleccionada para garantizar la máxima calidad. Esta se sirve sobre una cama de patatas panaderas y pimientos verdes. Experiencia de alta cocina en miniatura

Laboratorio de sabores: nuestras creaciones únicas

En esta sección, te invitamos a deleitarte con nuestras dos creaciones, cuidadosamente elaboradas en nuestro laboratorio culinario. Desde la deliciosa y tradicional Gilda del Sur hasta nuestra icónica y exquisita Pintxuleta, cada plato es una obra maestra de sabor y creatividad. Sumérgete en una experiencia culinaria única y descubre el auténtico arte de la gastronomía en nuestro restaurante.

La Gilda del Sur

Una variante única de la clásica gilda, donde se fusionan los sabores del norte y del sur de España en una sola delicia. Esta creación consiste en una brocheta compuesta por una aceituna, una anchoa de calidad suprema y una guindilla, todo ello coronado con una cápsula de gazpacho

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Déjate inspirar con nuestra galería de imágenes

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El Bar de rafa take away

Europa press - 26 de enero del 2021

Apariciones en medios

Pintxuleta con patatas, un éxito

El Correo - 11 de Noviembre del 2023

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lo que coma don manuel

IGOR CUBILLO- 5 DE ENERO DEL 2021

A BOCADOS ETB

29 DE DICIEMBRE DEL 2020

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